ЩЕПА «ГЛАВДЫМ »

ЩЕПА «ГЛАВДЫМ » для копчения мясных и рыбных продуктов.

Наименование щепы Порода древесины Фракция, мм Влажность % Тара Цена
 «ГЛАВДЫМ»   Бук  4-6;6-10  14-15  Запаянные п/этиленовые мешки,15 кг  Дог.
 «ГЛАВДЫМ ЛЮКС»   Бук+Ольха  4-6;6-10  14-15  Запаянные п/этиленовые мешки,15 кг  Дог.
 «ГЛАВДЫМ -ОЛЬШАНКА»   Ольха  4-6;6-10  14-15  Запаянные п/этиленовые мешки,15 кг  Дог.

 

Щепа «ГЛАВДЫМ» вырабатывается на импортном оборудовании по разработанной и запатентованной нашей компанией технологии из массива здоровой экологически чистой древесины горного бука и ольхи, по заявке, с добавкой фруктовых пород.
Древесная щепа «ГЛАВДЫМ » в течение 5 лет прошла проверку и применяется на всех основных типах дымогенераторов, включая пародымогенераторы. По эксплуата- ционным характеристикам щепа «ГЛАВДЫМ» идентична немецкой щепе для копчения .
Технология производства древесной щепы «ГЛАВДЫМ » обеспечивает стабильно высокое качество дымов для копчения пищевых продуктов и, аналогичную импортной щепе, кинетику пиролиза.